Bagaimana Menangani & Menyimpan Daging Olahan Beku?

Karena sudah melalui proses pengolahan tertentu, penanganan produk daging olahan beku lebih sederhana disbanding penanganan daging sapi, ayam, ikan, atau seafood beku.

1. Pada ummnya, setelah pembelian, daging olahan beku dapat disimpan sampai dengan dua bulan. Untuk produk dalam kemasan, perhatikan tanggal kadarluasanya.

2. Olahan produk maksimal dalam dua bulan atau dalam masa sebelum kadarluasanya. Melewati periode tersebut, kelembaban dari unsure air akan hilang dan produk menjadi rusak.

3. Produk yang sudah dicairkan tidak boleh dibekukan kembali.